ペンション『まいんど』★熊本県南阿蘇の宿 ペンション まいんど のご紹介★




■楽しみなお食事?
「ペンション・まいんど」の食事は、地元の食材を使った、カラダにやさしくヘルシーで、女性やシニアの方にも人気な和食メインの夕食です。








地鶏のタタキ。生姜しょう油でお召し上がりください。
肥後牛のステーキ。玉ねぎ、生姜、ニンニクの和風ソースがご飯に合います。
地元の手作り豆腐を使った揚げだし豆腐。ポン酢のお出汁でどうぞ。

ヘルシーな刺身こんにゃく。手作り酢味噌は、青海苔の風味とよく合います。
この季節においしい大根をふろふきに。はっちょう味噌をベースにした甘めの味噌で。
きのこソースヤマメの和風ムニエル。お酒にもピッタリです。

赤米入りご飯は、カラダにやさしくヘルシーです。
団子汁。ひと晩ねかせた団子と地元の根菜をたっぷり使った、あたたまる一品です。


「まいんど」朝のパン
毎朝作る「まいんど」の焼き立てのパンはとっても好評です。ヘルシーなお米の粉を入れて焼いてみました。モチモチっとした食感をお愉しみください。ハーブやクルミレーズンなど、 バラエティーいっぱいの朝のパンです。


手作りチーズケーキ 焼き立てのパンたち
夕食後のデザートの「まいんど」の自慢の定番ケーキです。ヘルシーと、人気があります。ティータイムにおすすめ!
焼き立てのパンたちは、やっぱり最高!ハーブパン・クルミレーズン入りの胚芽パン・キャロットパン・パンプキンパンとバラエティーいっぱい!


ドイツワイン
ドイツ大好きのオーナーがおすすめするフルーティーで女性にものみやすい白ワインです。


定番のお酒「心」。まさしく「まいんど」にふさわしいラベルです。いつも気持ちを豊に、笑顔でお客様とお話ができるよう心がけています。


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