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　ちくわのマヨネーズ焼きを提供しました！　 　 2026年2月2日(月) 15:48
★麦ごはん
★牛乳
★南関あげのみそ汁
★ちくわのマヨネーズ焼き
★ほうれん草のおかか和え

今日は、ちくわにマヨネーズをからめて焼きあげるちくわのマヨネーズ焼きを作りました。
ちくわじゃんけんをしている様子も見られました。
波野小中学生から「ちくわが苦手」と言われたことはないような気がします…
２月もしっかりと食べ、元気に過ごしてほしいなと思います。

　節分メニューを提供しました！　 　 2026年2月3日(火) 14:06
★セルフ恵方巻（酢飯・焼きのり）
★牛乳
★いわしつみれ汁
★手巻きの具（ツナマヨ・きゅうり・たまご）
★節分豆

今日、2/3は節分です。邪気を払い、１年の無病息災を願います。
節分に豆をまくのは、豆＝魔目（鬼の目）を滅ぼす。という説に由来しているそうです。
「鬼は外　福は内」の掛け声で、悪いもの（鬼）を追い払い、良いもの（福）を呼び込みます。
今年の方角は、「南南東」でした。その方角を向き、自分なりの恵方巻を無言で食べているかわいらしい姿が多く見られました。

　北海道メニューを提供しました！　 　 2026年2月4日(水) 14:35
★麦ごはん
★牛乳
★コーンバターみそ汁
★ミートボールソテー

今日は、北海道の特産品である「とうもろこし」と「乳製品」を使ってみそ汁を作りました。
とうもろこしの食感と、バターのコクが合わさり、温まる１品となりました。
食缶を開けた時の、香りも感じてもらえました。
給食週間の取組のおかげか、給食に関する質問も増えてきました。
今日は、食材の産地や旬に関する質問がありました。
疑問を持ってくれることに対してうれしさを感じた瞬間でした。

　かみかみサラダを提供しました！　 　 2026年2月6日(金) 14:11
★ハヤシライス
★牛乳
★かみかみサラダ

今日は、カシューナッツやちりめんじゃこの入ったサラダを作りました。
キャベツの歯ごたえとも相まって、噛むことを意識できる１品になりました。
給食時間のクイズでは、マッシュルームについて紹介を行いました。
初めて知ったこともあったようで、楽しそうな姿が見られました。

　中学生リクエスト献立を提供しました！　 　 2026年2月9日(月) 16:28
★鶏飯
★牛乳
★ガラスープ
★切干大根のナムル

今日は、中学生リクエスト献立を作りました。第１位は鶏飯でした。
中学３年生からのリクエストが多かったメニューです。
今年度最後の鶏飯となるため、味わって食べてくれていました。
家でも食べれたらなぁというつぶやきもあったので、レシピと作り方を伝えてみようかなと思います。

　手作りりんごゼリーを提供しました！　 　 2026年2月10日(火) 13:22
★ミルクパン
★牛乳
★肉団子スープ
★キャベツのアーモンド和え
★手作りりんごゼリー

今日は、給食センターでりんごゼリーを手作りしました。
久しぶりの提供となったため、児童生徒の反応も良く、嬉しくなりました。
家でも作ってみたいという声もあり、実際に作ってもらえたらいいなと思います。

　セルフバーガーを提供しました！　 　 2026年2月12日(木) 13:37
★セルフバーガー
★牛乳
★コンソメスープ
★チキンパティ
★ボイルキャベツ

今日は、セルフバーガーを作りました！自分で好きなように具を挟み食べます。
それぞれのはさみ方があり、面白かったです。
ボイルキャベツにも、少しだけ味をつけており、はさんだ時に全体的なバランスがとても良かったです。

　バレンタインメニューを提供しました！　 　 2026年2月13日(金) 14:38
★ココア蒸しパン
★牛乳
★ビーンズミートスパゲティ
★ブロッコリーサラダ

今日は、明日のバレンタインデーにかけて、バレンタインメニューを作りました。
ココア蒸しパンには、チョコレートをのせました。
特別感があり、子どもたちの反応も良かったです。

　ふるさとくまさんデー「熊本市」を提供しました！　 　 2026年2月16日(月) 15:42
★麦ごはん
★牛乳
★タイピーエン
★いわしの梅煮
★白菜の甘酢和え

今日は、ふるさとくまさんデー「熊本市」を作りました。
タイピーエンは、長崎で生まれ、熊本で育まれてきました。
野菜のうま味と、食材それぞれの味がうまく合わさり、おいしい１品となりました。
白菜の甘酢和えには、煎ったごまを使いました。ごま調査官の出動です。
各学年のお皿を確認しましたが、中学２年生のみ満点でした。その他の学年は、数名ごまが残ったままになっていたため、「ごま…」と声をかけたところ、最後の１粒まで食べてくれました。（写真はある中学生のお皿の様子です。）

　五目うどんを提供しました！　 　 2026年2月17日(火) 15:54
★黒糖パン
★牛乳
★五目うどん
★こんぶ和え

今日は、五目うどんを作りました。
ある生徒から、「五目だから５種類じゃないんですか？」と言われました。
いいところに引っかかってくれたと思いました。
「五目」には、５種類という意味の他に「いろいろなものが混ざっている」という意味もあります。
食に関する疑問を持ち、それを質問してくれることに嬉しくなりました。

　小学生リクエスト献立を提供しました！　 　 2026年2月18日(水) 12:23
★ポークカレー
★牛乳
★フルーツミックス

今日は、小学生リクエスト献立を作りました。第１位は、【カレー】でした。
小学１年生から６年生まで、各学年１人はカレーと回答をしていました。
やはり食べ終わるのが早い！笑顔も多い！そんな給食時間でした♪

　マカロニのクリーム煮を提供しました！　 　 2026年2月19日(木) 16:37
★丸パン
★牛乳
★マカロニのクリーム煮
★キャベツのひじき和え
★黒糖ビーンズ

今日は、マカロニのクリーム煮を作りました。
今日嬉しかったことは、中学２年生のある生徒が大きいおかずの食缶を開けたと同時に、「あ、これおいしい！！」と言ってくれたことです！
まだ食べていないので、匂いと見た目だけの情報で、「おいしい」と言ってもらえたことが嬉しかったです。
実際に食べた時にも、「やっぱりおいしい！」と言ってくれて、午後からもハッピーな気持ちで過ごすことができました。

　ぶた丼を提供しました！　 　 2026年2月20日(金) 13:11
★ぶた丼
★牛乳
★すまし汁
★きゅうりの酢のもの

今日は、北海道十勝地方の郷土料理である「ぶた丼」を作りました。
給食時間に保健給食委員会の生徒が献立の紹介やクイズを行っていますが、
それを聞いている児童生徒が「へー！！」「えー！！」「そうなんだ！！」となっている様子が嬉しいです。
２月の給食も残り４回。あっという間に今年度が終わりそうですね。

　ポークビーンズを提供しました！　 　 2026年2月24日(火) 13:36
★食パン
★牛乳
★ポークビーンズ
★れんこんマヨサラダ

今日は、たんぱく質たっぷりのポークビーンズを作りました。
保健給食委員会による給食時間の紹介では、ポークビーンズがどこの国の料理についてクイズを行いました。
約半分の児童生徒は正解をしていましたが、ポークビーンズは「アメリカ」の代表的な家庭料理です。
ちなみに日本の代表的な家庭料理は、「肉じゃが」と言われています。
外国の文化に触れることができるのも、給食の強みだと思います。