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 昭和30年ごろのメニューを提供しました!    2026年1月29日(木) 14:12  
★食パン
★牛乳
★わかめスープ
★くじらのメンチカツ
★コールスローサラダ

給食週間4日目の今日は、昭和30年ごろのメニューを作りました。
当時、ぶた肉やとり肉などはあまり出回っておらず、安くて栄養価の高いくじらの肉がよく使われていました。
波野学校給食センターで今年度、くじらを使用するのは、給食週間中の1日のみです。つまり、今日だけです!
とても珍しい1品ですが、先生方にとっては懐かしさを感じるものでした。
食パンにくじらのメンチカツとサラダをはさみ、カツサンド風にして食べている児童生徒の様子が見られました。

 明治22年ごろのメニューを提供しました!    2026年1月28日(水) 14:16  
★おにぎり(焼きのり)
★牛乳
★具だくさんみそ汁
★鮭の塩焼き
★即席漬け

給食週間3日目の今日は、学校給食の始まりである明治22年ごろのメニューを作りました。
それぞれ自分なりのおにぎりを作り、食べていました。
ごはん、鮭、のりの量など、それぞれの個性がでていて、おもしろかったです。(写真はその一部です。)
給食週間も折り返しとなりましたが、給食に対する感謝の気持ちを、より一層強めてもらえているのではないかと思います。

 阿蘇地区のメニューを提供しました!    2026年1月27日(火) 13:27  
★高菜めし
★牛乳
★だご汁
★キャベツのごま和え
★いきなり団子

給食週間2日目の今日は、「阿蘇地区」の紹介です。
特産品である「高菜」を使った高菜めしと、郷土料理であるだご汁を作りました。
「今日は、阿蘇の味だ!!」と喜んでいる子どもたちの姿も見られ、嬉しくなりました。

 世界の料理「アメリカ合衆国」を提供しました!    2026年1月26日(月) 14:26  
★メキシカンライス
★牛乳
★トルティーヤ風スープ
★オレンジ

今日から波野学校給食センターの給食週間がスタートしました!
1日目の今日は、世界の料理「アメリカ合衆国」の料理を作りました。
トルティーヤスープには、小麦粉でできたものを使っています。
メキシカンライスは、少しスパイシーに仕上げ、本場の味に寄せてみました。
和食とは違う「味」や「色」を感じてもらえたと思います。

 とり肉と根菜のかみかみ和えを提供しました!    2026年1月23日(金) 14:09  
★麦ごはん
★牛乳
★すまし汁
★とり肉と根菜のかみかみ和え

今日のとり肉と根菜のかみかみ和えには、
とり肉・れんこん・さつまいも・ごぼう・にんじん・大豆・枝豆を使いました。
それぞれの食材の良さを生かして作ることができ、とてもおいしかったです。

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