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阿蘇市立波野中学校食育の記録

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明治２２年ごろのメニューを提供しました！　 　 2026年1月28日(水) 14:16 　 ★おにぎり（焼きのり） ★牛乳 ★具だくさんみそ汁 ★鮭の塩焼き ★即席漬け 給食週間３日目の今日は、学校給食の始まりである明治２２年ごろのメニューを作りました。 それぞれ自分なりのおにぎりを作り、食べていました。 ごはん、鮭、のりの量など、それぞれの個性がでていて、おもしろかったです。（写真はその一部です。） 給食週間も折り返しとなりましたが、給食に対する感謝の気持ちを、より一層強めてもらえているのではないかと思います。

阿蘇地区のメニューを提供しました！　 　 2026年1月27日(火) 13:27 　 ★高菜めし ★牛乳 ★だご汁 ★キャベツのごま和え ★いきなり団子 給食週間２日目の今日は、「阿蘇地区」の紹介です。 特産品である「高菜」を使った高菜めしと、郷土料理であるだご汁を作りました。 「今日は、阿蘇の味だ！！」と喜んでいる子どもたちの姿も見られ、嬉しくなりました。

世界の料理「アメリカ合衆国」を提供しました！　 　 2026年1月26日(月) 14:26 　 ★メキシカンライス ★牛乳 ★トルティーヤ風スープ ★オレンジ 今日から波野学校給食センターの給食週間がスタートしました！ １日目の今日は、世界の料理「アメリカ合衆国」の料理を作りました。 トルティーヤスープには、小麦粉でできたものを使っています。 メキシカンライスは、少しスパイシーに仕上げ、本場の味に寄せてみました。 和食とは違う「味」や「色」を感じてもらえたと思います。

とり肉と根菜のかみかみ和えを提供しました！　 　 2026年1月23日(金) 14:09 　 ★麦ごはん ★牛乳 ★すまし汁 ★とり肉と根菜のかみかみ和え 今日のとり肉と根菜のかみかみ和えには、 とり肉・れんこん・さつまいも・ごぼう・にんじん・大豆・枝豆を使いました。 それぞれの食材の良さを生かして作ることができ、とてもおいしかったです。

ピザトーストを提供しました！　 　 2026年1月22日(木) 14:07 　 ★ピザトースト ★牛乳 ★クリームシチュー ★ブロッコリーサラダ 今日は、ピザトーストを作りました。 具材の甘みや、バジルの風味などが合わさり、とてもおいしくできました。 今日は、雪が降っていた時間帯もあり、寒い１日となっていますが、 そんな時に食べるシチューが体と心に沁みました。

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