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夏野菜の冬瓜　 　 2022年7月1日(金) 12:21 ☆梅じゃこご飯 ☆牛乳 ☆揚げだし豆腐 ☆キャベツのごま和え ☆冬瓜のすまし汁 夏野菜の1つである『冬瓜』をすまし汁の中に入れました。大きくて立派な冬瓜を神楽苑さんに納入してもらいました。みずみずしい野菜です。

ビタミンを補給しよう　 　 2022年7月4日(月) 12:04 ☆麦ごはん ☆牛乳 ☆いわしの甘露煮 ☆じゃがいもの炒め物 ☆かきたま汁 いわしにはビタミンB群が豊富に含まれています。ビタミンB群には、食べ物からエネルギーを作るのを助ける働きがあります。じゃがいもにはビタミンCが多く入っています。免疫力を上げる働きがあります。卵にはビタミンEが豊富に含まれています。血管や皮膚の健康を保つ働きがあります。夏バテを防止するためにも、しっかりとビタミンを補給していきたいですね。

ナポリタン　 　 2022年7月5日(火) 12:23 ☆ナポリタン ☆牛乳 ☆野菜のマリネ ☆フルーツヨーグルト 今日は麺と野菜たっぷりのナポリタンを作りました。具だくさんの主食になりました。野菜は人参・玉ねぎ・ほうれん草・ピーマンが入っています。ピーマンが苦手な子でも食べやすい味付けに仕上がりました。子ども達に喜んでもらえると嬉しいです。

ふわふわ卵の親子丼　 　 2022年7月6日(水) 12:04 ☆親子丼 ☆牛乳 ☆野菜の梅おかか和え ☆かみかみいりこ 今日は、たんぱく質・脂質・ビタミンが豊富に入っている卵を使用して『親子丼』を作りました。かつおだしを使って美味しく仕上げています。具材は人参・玉ねぎ・ねぎを使っています。蒸し暑い日々が続きます。さらっと食べられる給食となりました。

今日は何の日？　 　 2022年7月7日(木) 13:28 ☆天使の白ごはん ☆牛乳 ☆ハンバーグ ☆きんぴらごぼう ☆七夕そうめん汁 今日は７月７日【七夕の日】です。という事で、夜空の星をイメージして、星形の食材を給食に取り入れました。星形に型抜きをした人参やオクラを使用しています。七夕そうめん汁の『そうめん』は天の川をイメージしました。今日の夜に星が見えると良いですね☆☆☆

阿蘇の自慢の郷土料理　 　 2022年7月14日(木) 12:11 ☆麦ごはん ☆牛乳 ☆ほきの塩麴焼き ☆酢味噌和え ☆とうもろこしだご汁 阿蘇の代表的な郷土料理である『だご汁』をアレンジして、とうもろこしだご汁を作りました。とうもろこしをペースト状にして、だごに練りこんでいます。甘みがあり、子ども達が食べやすいだごになりました。