小麦粉製粉体験＆ピザづくり体験

小麦の種を蒔く⇒育てる⇒刈り取る⇒干す⇒脱穀する⇒製粉する⇒調理する⇒食べる　そして残った種をまた来年の為に蒔くという循環が成立します。これをすべて体験したら主食の小麦粉については「知っている」のレベルから「わかっている」のレベルに格上げになります。

時期によっては農園内で収穫したアスパラガスやトマト、バジルなどをトッピングした阿蘇片岡農園の材料をふんだんに使ったピザをお召し上がりいただけます。

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