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牧野を利用した周年放牧
草地資源をフル活用して周年放牧、・低コスト生産
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牧野での周年放牧は、一部の牧区を８月頃から利用を中止して施肥し、冬場のエサとして備蓄、１２月以降冬季間放牧利用によって原野で越冬させるものです。
以前は、１１月下旬に牧野から下牧させ、里の畜舎で冬越させていましたが、冬場も放牧利用するため、
1. 畜舎での飼養管理にかかる労力が削減できること
2. 夏の間の越冬用飼料収穫作業が軽減できること
3. 余った労力を他の作目に振り向け出来ること
4. 里の畜舎は、一部の牛のための装備で済むこと
5. 春の堆厩肥搬出作業が軽減できること
などから、低コストの生産が可能になりました。
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夏山冬里型
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周年放牧平均
（周年ＳとＡ）
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放牧平均
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舎飼平均
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| 購入飼料費 |
81,057
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34,254
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59,586
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72,955
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| 自給肥料費 |
4,196
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2,657
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7,713
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17,076
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| 減価償却費 |
81,006
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19,144
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47,014
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59,833
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| 放牧料金 |
9,821
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22,300
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9,771
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0
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| その他 |
6,773
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14,329
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32,827
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83,456
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| 合 計 |
141,421
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92,683
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156,891
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213,322
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